Menneenä viikonloppuna vauvamme täytti kaksi vuotta! Kyllä se totta näyttää olevan, että lapset kasvavat silmänräpäyksessä vauvanpötkylöistä puhuviksi pikkuihmisiksi, joilla on (vahva!) oma tahto. Juhlimme kahtena päivänä ja kahvipöydässä oli muun muassa:
Hello Kitty -kakkua
Pohja: valmiskakkupohja (!), kostutus vaniljasokerilla maustetulla maidolla ja mansikkamehulla
Täyte: soseutettua banaania sekä mansikkarahkaa (ts. soseutettuja mansikoita, vatkattua vispikermaa ja maitorahkaa)
Koristelu: päällinen marsipaania, reunat pursotettua vispikermaa
Lehtitaikinasydämiä
1 pkt lehtitaikinalevyjä
Seesamin- ja unikonsiemeniä
Kananmunaa voiteluun
Tee näin: painele piparimuotilla hyvin sulaneesta lehtitaikinasta sydämiä, voitele kananmunalla ja ripottele pinnalle unikon- ja seesaminsiemeniä. Lisäksi pinnalle voi ripotella vielä juustoraastetta, vaikkapa parmesaania. Ja jos vielä jos on aikaa ja viitseliäisyyttä, niin sydämet voi täyttää vaikkapa tuorejuustolla.
Karkkikimara
Sekaisin vaahtokarkkeja, lakritsarakeita ja "Haaparannan Bilar" -karkkeja
Kommentit