Kuinka saada pursotettava kuorrute näin siististi pussiin?

Vastaus on käyttää apuna juomalasia. Pussi vain kääritään sen toista alakulmaa kohti ja asetetaan juomalasiin. Näin esimerkiksi tomusokerikuorrute on helppo kaataa sekoituskupista pussiin, ja kun molemmat kädet ovat käytettävissä, sekoitusastia on helppo kaapia kunnolla tyhjäksi reunoja myöten. Pikaisia kuivakakunkuorrutuksia tehdessäni käytän aivan tavallisia rullalla olevia pakastuspusseja. Kalliimmat ja paksummat varsinaiset pursotuspussit säästän kermavaahtokoristeluihin sekä muihin pitkäkestoisempiin ja tarkkuutta vaativiin kuorrutustöihin.